Lucka 5 – chokladtryffel med hallon
den 5 december 2011, kl 08:02
Mamman ringer på,
jag tror att hon vill vara med i ett rim eller två.
I sin famn har hon både tryffel och pralin,
den här med hallon var riktigt, riktigt fin.
Chokladtryffel med smak av hallon
125 g hallon
0,5 dl hallonsaft
1 dl grädde
3 msk socker
250 g mörk choklad
Blanda hallon, hallonsaft, grädde och socker, låt småkoka i 15 minuter. Sila blandningen och reducera till 0,5 dl. Tillsätt finhackad choklad under omrörning på svag värme. Häll upp i småformar. Förvaras i kylen.
Publicerad i godis | Kommentarer (7)
7 kommentarer till “Lucka 5 – chokladtryffel med hallon”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
:D
Mums! :D Lagade ungefär likadant godis till förra julen och det blev så himla gott med stark choklad och hallonsmak!
Alltså yum! Perfekt att kombinera choklad med hallon :D
Ann-Louise: Jag tror vi har hittat någon som gillar choklad! ;-)
Matilda: Ja, hallon och choklad är min favorit!
Alexandra: :-D
Jag var såld redan på bilden på oöppnade luckan, innan jag ens visste vad det var. Choklad+hallon är en favvis.
Cecilia: Hallon <3 choklad!
[...] Hallontryffeln sökte maka, delar numera ask med en tryffel som smakar pepparkaka. [...]