Lucka 19 – rocky road, eller extra allt

den 19 december 2011, kl 08:40

På den nittonde dagen slår vi till med en energibomb extra allt,
fylld med något sött och till och med något salt.
Det bästa med julgodis av det här mäktigare slaget,
är att man är nöjd med en, så det räcker till hela laget.

Rocky road
600 g mörk choklad (70 %)
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Smält chokladen i ett vattenbad. Blanda samtliga ingredienser i en bunke och bred därefter ut ett tjockt lager på en plåt med bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp. Dela i mindre bitar.

Publicerad i godis | Kommentarer (9)

9 kommentarer till “Lucka 19 – rocky road, eller extra allt”

sofie mumsfillibaba kl 14:12, den 19 december 2011
min favvo!! fast jag gör med skumtomtar…*:)
anna kl 15:58, den 19 december 2011
Ååå vad fina de blev ;)
tina kl 16:55, den 19 december 2011
Sofie: :-)

Anna: Som om du hade gjort dom själv va? :-)
Matilda kl 19:21, den 19 december 2011
Åh, en av favoriterna! Så gott :)
Mattanten kl 22:39, den 19 december 2011
Åh Rocky road gjorde jag idag också :) Det är godis extra allt, det! Men det är väl därför man äter godis ;)
Ann-Marie kl 07:00, den 20 december 2011
mums!
Ann-Louise kl 19:52, den 20 december 2011
Fy farao vad det där ser gott ut! Jag älskar marshmallows men är har lite problem med gelatin vilket gör att jag numera äter jag det väldigt sällan. Kanske att jag måste göra ett undantag…
Cecilia kl 15:21, den 22 december 2011
Mmmm vad gott, mums!
tina kl 19:26, den 23 december 2011
Matilda: Ja, mäktigt ÄR gott!

Mattanten: Sant!

Ann-Marie: Mums ja!

Ann-Louise: Titta in hos Cecilia på Flickan och kakorna (länk i kommentaren ovan), vill minnas att hon pratade om vegansk marshmallows.

Cecilia: Japp!