Lucka 21 – livet på en pinne?

den 21 december 2011, kl 11:08

Kusinen frågade om det hade slagit slint när jag tryckte ner pinnar i choklad,
men tanken med chokladpinnar är att göra någon glad.
Ner i en kopp med varm mjölk är jobbet som återstår,
vi får väl se vem som chokladpinnarna i julklapp får.

Chokladpinnar
Smält 100 g mörk choklad i ett vattenbad. Förslag på smaksättning: 2-3 tsk mörk rom, 2 tsk grovstött kardemumma och 2-3 tsk råsocker. Innan chokladen hälls upp i isformar av silikon, kan man som bonus hacka ner exempelvis bitar av vit choklad och lägga i formarna. Stoppa en pinne i varje chokladform och låt stelna i frys. 100 g choklad räcker till 6 st koppar (av mindre storlek) varm choklad.