Lucka 4 – kaffe i chokladformat

den 4 december 2011, kl 11:36

Lördagsgodis en dag försent?
Nej, det är inte så det är ment.
Det här är ungefär som en kaffe på maten, 
därmed anses det vara orört i godispåsar och på efterrättsfaten.

Charlies kaffetryfflar
100 g mörk choklad
0,5 dl grädde
1,5 msk espresso
15 g smör
kakao och florsocker

Koka ihop grädde och kaffe, hacka choklad och rör ihop med grädden. Rör ner smör. Spritsa chokladsmeten i formar, pynta med kakao och florsocker. Låt stå kallt några timmar innan servering.